Rózsás lassi

Céklás saláta

Almás lepény (mentes recept)

Édesburgonya krémleves (mentes)

Étkezés

Puha kifli

Puha kifli

10 év „porosodást” követően egy korábban örök klasszikusként említett pékáru került ismét a családi asztalra. Bár 10 évet pihent a recept, előtte hihetetlen mennyiségben és sokszor készítettem el a szüleimnek, testvéreimnek. Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dl napraforgóolaj...

bővebben
Mentes piskótatekercs

Mentes piskótatekercs

Ennél a receptnél érdemes arra figyelni, hogy másnapra szárazabbá válik.. Ha egyáltalán marad belőle másnapra, mert frissen eszméletlenül finom mentes süti. Hozzávalók: 4 tojás 60 g gyümölcscukor 100 g fehér rizsliszt Csipet só Töltelék: bármilyen ízű lekvár...

bővebben
Frissítő uborkakrém

Frissítő uborkakrém

Jól jönne egy gyors mártogatós? Íme egy pofonegyszerű recept, amivel fehérjét is viszünk be, illetve olajozzuk (olívaolaj), fertőtlenítjük (fokhagyma) és tonizáljuk (uborka) is a testünket. A petrezselyem pedig segít a testünkben lévő víz szelíd kihajtásában....

bővebben
Vöröslencse saláta

Vöröslencse saláta

Nagyon szeretem a vöröslencsét, mert áztatás nélkül, azonnal felhasználható, rövid ideig kell csak főzni és nagyon hamar megpuhul. Mindemellett kitűnő szénhidrát- és fehérjeforrás, serkenti az anyagcserét és tele van folsavval, valamint Omega 3 és 6 zsírsavakkal is....

bővebben
Granola (pirított müzli)

Granola (pirított müzli)

Egyszerűen nem lehet betelni vele! Nagyon könnyen elkészíthető, csupán per percre van szükségünk az előkészületekhez. A hozzávalókat (magokat, aszalványokat) bátran módosítsuk. Mehet hozzá sütés után aprított csoki is (ha kihűlt). Sütést követően, amíg meleg, puha...

bővebben
Banános-zabpelyhes egyszerű sütemény (mentes recept)

Banános-zabpelyhes egyszerű sütemény (mentes recept)

Babett barátnőm csodás és egyszerű receptje, ami kitűnő és egészséges választás reggelire.Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így ha nem érett banánt használunk, lehet, kell bele egy kis édesítő (pl: gyümölcscukor), de utólag kenhetünk rá pl.: lekvárt is. Hozzávalók: 2...

bővebben
Almás-vaníliás pohárdesszert

Almás-vaníliás pohárdesszert

Tökéletes mentes verziója alternatívaként a kekszes-almás sütinek. Finom, kellemes, könnyű desszert mindenkinek. Hozzávalók: 30 - 40 dkg alma 2 dl víz 3-4 dkg édesítőszer (juharszirup/gyümölcscukor) 1 evőkanál citromlé Ízlés szerint fahéj 1 csipet só 1 dl víz + 1...

bővebben
Kekszes-almás süti

Kekszes-almás süti

Ez a recept közel 10 évig porosodott a fiókomban, mielőtt tesztelve nektek, megosztottam volna veletek. A család körében hatalmas sikert aratott. Valakinek csokival, valakinek pedig anélkül ízlik jobban. Könnyű, gyorsan elkészíthető süti, a család örömére.A hozzáadott...

bővebben
Csalamádé házilag

Csalamádé házilag

Hozzávalók: Fejeskáposzta Vegyesen legyalulva: uborka, tv paprika, sárgarépa, zöldparadicsom, vöröshagyma Ízlés szerint: őrölt köménymag, sokszínű (vagy fekete) bors, mustármag, koriander (opcionális) Babérlevél az üvegekbe A 3 l felöntőléhez:7 dl almaecet 6 ek...

bővebben